川菜馆起名大全及技巧-你见过哪些奇葩的菜名
川菜馆起名大全及技巧,你见过哪些奇葩的菜名?
雪盖火焰山=糖拌西红柿!
上次一朋友说要给我做道菜,
“雪盖火焰山”
听着好高大上,很有意境啊 ,
在我满心期待中,他端上了一盘这个 ,
这不就是白糖拌西红柿
(我:呵呵你在逗我)
世界之大,无奇不有
奇葩之多,你遇到几个
看看下边这些
最奇葩的菜名
你能猜出它是什么吗?
▼
01
“乱棍打死猪八戒"
(蒜薹炒肉)
02
“乌云遮日”
(紫菜蛋花汤)
03
“珍珠翡翠白玉汤”
(白菜炖豆腐)
还有网友脑洞大开,
说下边的这些菜才名副其实!!!
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01
“肉夹馍”
02
“虎皮尖椒”
03
“过桥米线”
04
“狮子头”
(这个乱入卖萌的,不犯法么…)
简直被广大网友奇葩脑洞带坏了.
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辣皮子和二荆条的区别?
新疆的线辣椒皮子果实比较短,一般在10公分左右,而且味道比较辛辣。辣皮子即干辣椒。干辣椒是红辣椒经过干制而成的辣椒产品。它的特点是含水量低、适合长期保藏,但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变。
四川的二荆条一般在15公分左右,没有什么辣味。二荆条椒角细长,椒尖有“J”形弯钩,是正宗川菜不可缺少的调料,如豆瓣和榨菜等产品,必须用二荆条辣椒作为重要原料。
如何给餐厅取名字?
前一段时间,街上常常能看见一间只有二三十个座位的饭馆,打个招牌叫“什么什么美食城”,或叫“某某大酒楼”。
这种情况除了让人感到可笑以外实在没有其他什么好处了,因为没有人会因为你打一个大招牌,就真的会以为面前这个小饭馆是“大酒楼” 所以,餐馆的经营者在确定自己餐馆的名称之前,先要明确自己打算开多大规模的餐馆,目标客源的层次如何。
如果你打算开一家豪华餐厅,想吸引高层次的客人,那就不妨把名字取得高雅一些,这样能给客人明确的信息,也有助于餐馆形象的树立。
如:法国蒙地卡罗路易十五餐厅,既有王者之名,又有王者之实,其金碧辉煌的宫殿式建筑豪华、气派,而且,其环境、服务都是世界一流的,当然价格也是世界一流。
北京的王府饭店从各方面都显出其雍容华贵,中外宾客可以在那里享受到帝王般的服务。
如果名字与规模不相符,不但令高消费顾客不屑一顾,也会让普通客人“望名却步”,给人无法信赖的感觉。
B.店名风格独特但不宜怪异 有趣的店名有时能引起人们的好奇,在国外这类离奇的名字很多,如“最后审判日餐厅”、“血色咖啡馆”等。
还有的业主,为了追求一种独特的幽默效果,故意给自己的餐厅或酒吧取个贬义的名字,比如有的餐厅名叫“吃亏不够”,结果效果并不太好。
还有一家在大学校园附近的酒吧,开始取名叫“强盗窝”,结果生意很差,究其原因,原来这个名字让人联想到一些社会不良青年的聚集。
后来,老板将名字改为“海盗船”,虽然基调没变,可经营情况却有了很大的好转。
但通常来说,这类标新立异的名称并不太容易被大众接受,大多数情况下,只有当它有一定历史原因和特殊的文化背景,才会因为其具有意义而被客人接受。
往往,正大平易的店名比奇怪的店名更容易名扬各地。
C. 店名与风味结合 餐饮业发展得如此迅速,市面上餐馆比比皆是,餐馆取名的时候,应体现出经营菜式的风味特色,从名字暗示自己的经营特色和经营项目,能使客人从浩如烟海的食林中发现你的与众不同。
如经营东北菜的“东北人餐馆”、经营湘菜的“毛家菜馆”、经营重庆火锅的“川国演义”等,都能让客人一看便知所经营的内容和风味。
这种取名方式是很常见的。
店名的取舍还可以根据餐馆客人的类型来决定,如果餐厅的主要客源是西方人,就可以投其所好取一个洋名字;如果餐馆的主要服务对象是上班一族,就要考虑可以取一个覆盖面广、带普遍意思的大众化的名字。
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开个川菜馆叫个什么名字好呢?
川菜可是鼎鼎有名的大菜系,不知阁下师出哪个帮派呀~两大帮派上河帮(又称蓉派)、下河帮(又称渝派、江湖菜),另有小河帮(盐帮菜),不妨根据自己的菜系特色起名哦,可提升档次;如果是实惠的小川菜馆,也可起个个性的名号,或者就叫“川香阁”、“蜀味馆”什么什么的~~
司马懿该怎么排?
周瑜、诸葛亮、郭嘉、陆逊、鲁肃、 *** 、庞统、荀彧、司马懿该怎么排?
这怎么排,排功政治能力?军事能力?奇谋?功绩?还是综合能力?
政治能力的话!诸葛亮、荀彧肯定在前两位;然后是鲁肃、司马懿、周瑜、陆逊依次排定;最后是郭嘉、庞统、 *** ,不分先后!!!
军事能力的话!周瑜的军事能力 *** ,战略、战术、统兵、练兵、行军、打仗,样样精通;然后是陆逊、庞统、 *** 、郭嘉;最后是诸葛亮、司马懿、荀彧、鲁肃!!!
奇谋的话!郭嘉、 *** 、庞统位列前三,陆逊位列第四,周瑜、司马懿一档,诸葛亮、荀彧、鲁肃一档;
功绩的话!司马懿肯定 *** ,奠定了大晋王朝;然后诸葛亮、荀彧、周瑜、鲁肃;其他的都差不多,只有庞统稍微差一点!!
综合能力的话!!政治大于军事
诸葛亮、荀彧两位 *** 政治家,应该排前两位;
然后是司马懿,司马懿的各项都不算顶尖,但他都综合能力强,成功足以说明一切;然后是周瑜、陆逊,战略性军事能力,战术性军事能力,统率能力,皆为 *** ,而且还会玩政治,虽然没诸葛亮、荀彧的玩得好,但加分还是可以的;
之后是鲁肃,鲁肃的能力更多的体现在政治战略、外交上面;最后是郭嘉、 *** 、庞统,这三位都是纯谋士!!